何以找到人生第一茶?

何以找到人生第一茶?

1閱讀 2017-03-06 09:02 報價

你的人生第一茶從什么地方開始?參加文后討論你會找到更多有緣人。

 

茶類

 

排除其它因素僅僅從茶類角度思考,撕開隱秘的消費力量和潛在的消費市場,你會選擇什么茶?

 

紅茶會成為新興市場的開路先鋒?

紅茶溫和、香甜,具有廣泛的群體適應和環(huán)境適應能力。憑借其海外影響力、口感親和力,紅茶屢屢成功把人引入茶室。內蘊浪漫精神的紅茶,正以其溫柔親和的力量,擊破當前茶飲壁壘。許多人的第一杯茶正是從紅茶開始。如果說普洱是茶人的最后一站,紅茶堪稱茶人最初的始發(fā)站。她,真的有望成為撬動茶業(yè)新市場的秘密武器嗎?

 

有人說普洱,普洱有基礎,是老茶客的最愛,具有不可動搖不可取代的分量,號稱“茶人的最后一站”。

有人說大紅袍,大紅袍文化味濃烈,藝術感強,植根于中國文化,適逢中國文化復興的歷史,這對大紅袍是真正的天時。

 

有人說是某個綠茶,因為綠茶在中國有最廣大的受眾群體和產量。相互感染的力量會把綠茶的活力傳遞給更多需要養(yǎng)生保健的人。

還有人把建設茶飲新市場的希望,寄托在白茶上面。白花和紅茶一樣平順,養(yǎng)生功效和修心價值一直為人們所崇仰。

 

也許具體的市場,需要具體的開路先鋒。在開拓某個潛在市場前不妨先考慮用什么樣的茶葉類別。若說從茶類角度尋找市場開拓的利器靠普,是因為茶葉嘴唇的元素。每一個茶業(yè)歷史轉型期,都會出現(xiàn)某一特殊的茶葉類別。普洱、龍井、金駿眉……都扮演過這樣的角色。

 

空間

 

因為一間房,喝下一碗茶。如此奇遇頻率極高。

“空間”這個概念在中國備受關注。高攀的房價、窩居的人生、漂泊的節(jié)奏,加劇了人們的空間焦慮。把茶產業(yè)的振興和凝聚社會關注的空間捆綁在一起,有充分的文化心理依據(jù)。不少人在新空間遇見自己的第一茶。

 

“用茶飲生活改變人居空間,以人居空間擴大茶業(yè)空間”這并非天方夜譚。相反,它扣住時代焦慮,切中社會關切,確實為茶產業(yè)的發(fā)展摸到命門。許多人安居樂業(yè)之后,為更好享受自己的私人空間而成為茶客,這個群體構成新開拓出的茶業(yè)市場。

 

深圳“不二空間”,重慶“惟茶空間”等等茶企是這方面的代表??臻g形象成為展示企業(yè)文化、產品個性、品牌精神的利器,大小企業(yè)比以往任何時候都更關注自己的空間形象。人們甚至可以根據(jù)你的“形象空間|”就可判斷出你的茶葉有多大“市場空間”。

 

器物

 

不少人懷揣一泡好茶,卻在恭敬地尋找一套茶器,否則決不開泡。

如果有這種經歷,那么你屬于虔誠的群體,也是邊緣的群體,他們是市場開拓中最容易撬動的板塊。如果能夠研究特定市場圈層的群體心理,為茶葉消費撕出新的市場,茶器也許能為自己找到新的產業(yè)位置。

 

問題在于器物要么粗制濫造,要么價位高冷得不近人情,更有不良企業(yè)用材上失去社會信任。人生第一茶的故事常因這些因素變得不那么美。以茶器帶動茶葉消費的個案并不多,以茶器打開某個潛在茶飲市場的案例更是少之又少。

 

如果要為開拓茶葉消費市場構思一款茶器,這款茶器應該比茶葉本身更容易接近。當然它足夠神奇為茶中神器,則另當別論??傊魑锸强臻g的縮寫,玩器歷史慣性強大,因茶置器或者置器購茶合情合理。

 

模式

 

眾籌、莊園、電商、微商、直銷、分銷……模式創(chuàng)新的步伐從未停歇??梢姴枞瞬⒉欢际歉视诩拍模膊欢际前察o的。相反茶人多智慧,很容易和時尚接軌。

 

模式是利用相關元素組織的一個閉環(huán)系統(tǒng),其構建和運作以強大的整合力、控制力為基礎。模式一旦形成就相對穩(wěn)定,從而構成產業(yè)向心力,以向心力帶動市場促成消費。

 

模式一般情況下不針對特定群體,在新市場開拓方面著力不多。當前的經營新模式總體上仍然高度依賴某個單一元素而處于雛形狀態(tài)。專門為開拓茶業(yè)市場而量身打造的模式值得行業(yè)嘗試。

 

網絡

 

從專業(yè)門戶網站到移動終端,茶業(yè)推進無孔不入,向各個市場角落滲透。整個茶產業(yè)都希望借助現(xiàn)代技術再度為傳統(tǒng)點燃激情。

 

網絡在眾生困惑中獲得打撈的機會。茶悅網、茶語網、一道茶網……橫空出世的網絡屢屢給世人驚喜。它們在品牌建構、消費體驗等方面不斷擊中產業(yè)興奮。在這最具廣場意義的虛擬空間,茶業(yè)和未開拓的市場如此之近。

 

只是當前要撬動一個龐大的潛在市場,網絡似乎還有那么一寸的距離,如同追夢一樣的距離。再努力一點點,但這一點點卻飄忽不定。也許網絡需要與實體——特別是厚重的實體作進一步融合,才能激活茶業(yè)更大的市場能量。

 

平臺

 

通過平臺走向新市場,這不只是大品牌的策略,也是小企業(yè)的選擇。平臺如何與茶企協(xié)同發(fā)力,在隱藏巨大消費力的中國,打開新的消費市場呢?

 

基于中國茶業(yè)“多、散、亂”的客觀實際,可以預見,在未來相當長一段時期,會展平臺仍將是茶業(yè)發(fā)展新興市場的主要基石。具體的茶企應該思考的重點是,如何利用好平臺,特別是會展平臺。

 

茶席

 

迎合審美需要和自我體驗心理,茶席以設計體驗與共享價值迎接文藝目光,并順勢把這些目光鎖定在茶業(yè)上。

茶席鋪開,卻把審美格調和情感溫暖和茶葉、茶器打包在一起。被茶席圈起來的人心,就此決定和茶味混下去。

 

一片新市場就此形成。以茶席打開市場,再次證明,在中國日常生活中,茶葉具有文化凝聚力和審美驅動力,茶業(yè)市場的開掘、維系在深層中需要文化和審美的托舉。

 

圍繞審美形式的創(chuàng)造,除了茶席,茶葉需要尋找更多的導向,走進更多的社會群體。對于茶飲中的文化與審美,批判不可何缺,拒絕則近于懦弱愚昧。

 

茶修

 

茶修是升級版的心靈雞湯。有多少人喜歡過心靈雞湯,就有多少人將會愛上茶修。因此以茶修為工具開拓出市場的春天不算奢望。修身是齊家治國平天下的前提,這在中國文化中有不可撼動的定力,重視修身的傳統(tǒng)從來就沒有淡出的跡象。這是茶修賴以發(fā)展的文化因素之一。

 

但是茶修必須完成升級,對心靈雞湯的升級。如果只停留在雞湯層面,茶修就無所謂價值創(chuàng)造,其存在的合法性也自然面臨質疑,撬動新興市場的可能性就打折扣。為此茶修需要深入領會習近平重復強調的那句話:“打鐵還需自身硬”。

 

第一次上學,第一次游泳,第一次演出,第一次分手……。第一次泡茶喝茶,是你的故事,也是你留給別人的故事。如何開始自己的人生第一茶?紅茶、茶席、茶修,還是因為某個漂亮的杯子?

 

圖|蟻麻

文|螞義

 

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